Menu Du Moment (Indisponible)

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Menu 3 services (1 entrée, 1 plat, 1 dessert) : 39 €
Menu 4 services (2 entrées, 1 plat, 1 dessert) : 52 €



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Entrées Au Choix

  • Saumon Mariné
  • Saumon mariné / Riz sushi / Vinaigre de riz / Jus soja wasabi
  • Ravioles
  • Ravioles de homard / Jus de carcasses aux agrumes / Légumes en pickles

Plats Au Choix

  • Veau
  • Veau basse température / Croûte de noisette / Pommes dauphines au chorizo / Navets / Gratin d'aubergines, courgettes et compté
  • Caldeirada
  • Comme une caldeirada / Riz basmati / Lard confit / Scampis / Moules / Palourdes / Jus de volaille

Dessert

  • Fruit En Trompe L'oeil
  • Au choix : Pomme / Citron / Mandarine

Sélection des vins (Vin accompagnant entrée(s) et plat) :
Menu 3 services : 20 € / Menu 4 services : 27 €


Restaurant reconnu Bib Gourmand par le Guide MICHELIN


une note de 13/20 dés son entrée dans le Gault&Millau