- Foie Gras
- Raviole de foie gras / Bouillon miso / Chou en pickles
- Agneau
- Duo d'agneau / Oignons cébettes / Cylindre de pomme de terre / Jus au romarin
- Mirabelles
- Comme une tarte de mirabelles
Prix : 30€
Restaurant reconnu Bib Gourmand par le Guide MICHELIN
une note de 13/20 dés son entrée dans le Gault&Millau