Menu Des Fêtes À Emporter

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Entrées Au Choix

  • Crabe Et Gambas
  • Riz sushi / Chair de crabe / Gambas / Gingembre confit / Consommé thaï / Granny smith
  • Saint-Jacques
  • Saint-Jacques de Dieppe / Lard confit / Céleri / Jus de corail
  • Ravioles De Homard
  • Ravioles de homard / Jus de carcasses aux agrumes / Toast de pain / Spaghettis de légumes / Rouille
  • Foie Gras
  • Terrine de foie gras / Magret de canard fumé maison / Brioche / Chutney mangue piment

Plats Au Choix

  • Veau
  • Carré de veau / Croute de noisette / Chicons caramélisés / Gaufre de pancetta / Jus à la truffe
  • Agneau
  • Couronne d'agneau / Croute végétale / Mille-feuille de légumes / Jus à l'ail
  • Poisson
  • Poisson blanc du jour / Cromesquis de crevettes grises / Riz et feuille de nori / Bisque de crevettes
  • Volaille Jaune
  • Volaille jaune fumée au foin / Foie gras / Légumes racine / Pommes dauphines / Jus au foie gras

Desserts Au Choix

  • Mandarine
  • Mandarine / Mousse kalamansi / Ananas / Agrumes
  • Tartelette Au Chocolat
  • Tartelette au chocolat / Noisettes torréfiées / Poire à la vanille

*Menu 3 services : 40€
(1 entrée + 1 plat + 1 dessert)

*Menu 4 services : 50€
(2 entrées + 1 plat + 1 dessert)

*Menu 5 services : 60 €
(3 entrées + 1 plat + 1 dessert)

Commande au 0471/34.21.50 ou par e-mail : info@abcd-restaurant.be

NOEL (!!SOLD OUT POUR NOEL!!)
- Commande pour le mardi 22/12/2020 au plus tard
- Enlèvement le jeudi 24/12/2020 entre 15h et 17h

NOUVEL AN
- Commande pour le mardi 29/12/2020
- Enlèvement le jeudi 31/12/2020 entre 15h et 17h

!! Découvrez également la version 2.0 sous forme d'apéro dinatoire !!